Description
Le citron Verdelli a un goût plus doux, moins acide et plus parfumé que les citrons jaunes d’hiver, avec des notes légèrement sucrées et une fraîcheur caractéristique de l’été. Il est très apprécié en cuisine pour sa polyvalence et son équilibre entre acidité et parfum, ce qui le rend idéal pour les cocktails, les salades, les pâtisseries et les plats salés et sucrés.
