Temps de Préparation | 20 |
Portions |
Ingrédients
Ingrédients |
Instructions
- Préparation :
- 1. Mixez les dattes, la poudre de cacao, le sirop d’érable, le lait d’amande, 50g de noisettes et une pincée de sel dans un robot jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- 2. Faites torréfier 50g de noisettes.
- 3. Formez des billes avec le mélange obtenu et placez une noisette torréfiée au milieu. Réservez au réfrigérateur.
- 4. Mixez 50 dernier grammes de noisette.
- 5. Faites fondre le chocolat à feu doux. Roulez les billes dans les noisettes torréfiées et concassées et enrobez-les de chocolat fondu ou inversement.
- 6. Réservez au réfrigérateur quelques heures pour que le chocolat durcisse.